# Zutaten:
→ Grünes Obst
01 - 1 Tasse grüne Trauben
02 - 2 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
03 - 1 grüner Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten
04 - 1 Tasse Honigmelone, gewürfelt
05 - ½ Tasse geschälte Gurke
→ Gemüse
06 - 1 Tasse Zuckererbsen
07 - 1 Tasse Brokkoli-Röschen
08 - ½ Tasse Sellerirstangen
09 - ½ Tasse grüne Paprikastreifen
→ Käse und Dips
10 - 1 Tasse gewürfelter Weiß-Cheddar oder irischer Cheddar
11 - ½ Tasse Kräuter-Frischkäse oder Boursin
12 - ½ Tasse Guacamole oder Avocado-Dip
13 - ½ Tasse Ranch-Dressing oder Grüne-Göttin-Dressing zum Dippen
→ Herzhafte Snacks
14 - 1 Tasse grüne Tortilla-Chips oder Gemüse-Chips
15 - ½ Tasse Wasabi-Erbsen
16 - ½ Tasse grüne Oliven, entsteint
17 - ½ Tasse geschälte Pistazien
→ Süßes
18 - ½ Tasse grüne Gummibonbons oder schokoladenbezogene Minzbonbons
19 - ½ Tasse Matcha-Schokolade oder Minz-Schokolade-Quadrate
# Zubereitung:
01 - Alle Früchte und Gemüsesorten gründlich waschen und trocknen.
02 - Den grünen Apfel, Kiwis, Gurke und Honigmelone wie beschrieben in Scheiben oder Stücke schneiden.
03 - Das grüne Obst und Gemüse künstlerisch auf einem großen Servierbrett oder einer Platte anordnen.
04 - Käsewürfel und kleine Schalen mit Dips auf dem Brett verteilen.
05 - Leere Bereiche mit herzhaften Snacks wie Tortilla-Chips, Wasabi-Erbsen, Oliven und Pistazien auffüllen.
06 - Süßigkeiten zum festlichen Erscheinungsbild hinzufügen.
07 - Mit frischen Kräutern wie Minze oder Petersilie garnieren, falls gewünscht.
08 - Sofort servieren und genießen.