Löwenzahn Latte Hafer Vanille (Druckversion)

Cremiger Latte mit Löwenzahnwurzel, Hafermilch und Vanille für eine gemütliche, koffeinfreie Pause.

# Zutaten:

→ Dandelion Tea

01 - 2 Esslöffel geröstete Löwenzahnwurzel (lose oder als Teebeutel)
02 - 2 Tassen Wasser

→ Latte-Basis

03 - 2 Tassen Hafermilch (Barista-Qualität empfohlen)
04 - 1 Esslöffel Ahornsirup (oder Süßungsmittel nach Wahl)
05 - 1 Teelöffel reine Vanilleextrakt
06 - Prise Zimt (optional)

# Zubereitung:

01 - In einem kleinen Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Geröstete Löwenzahnwurzel oder Teebeutel hinzufügen, Hitze reduzieren und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen. Bei Verwendung von loser Wurzel durch ein feines Sieb abseihen.
02 - In einem separaten Topf Hafermilch bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen, bis sie dampft, aber nicht kocht. Vanilleextrakt, Ahornsirup und optional Zimt einrühren.
03 - Die Hafermilchmischung mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen schaumig schlagen.
04 - Löwenzahntee gleichmäßig auf zwei Tassen verteilen. Die aufgeschäumte Hafermilch darüber gießen und den Schaum darauf verteilen.
05 - Nach Wunsch mit zusätzlichem Zimt bestreuen und sofort servieren.

# Expertentipps:

01 -
  • Enjoy a comforting, caffeine-free latte that supports relaxation and wellness.
  • Benefit from the natural, earthy flavors of roasted dandelion root combined with smooth oat milk.
  • Quick and easy to prepare—ready in just 15 minutes.
  • Vegan, dairy-free, and gluten-free to suit a variety of dietary needs.
02 -
  • Use barista-style oat milk for the creamiest froth and best texture.
  • Simmer the dandelion root gently to extract a rich, smooth flavor without bitterness.
  • Whisk the oat milk vigorously if you don't have a milk frother to create a satisfying foam.
  • Check oat milk labels for certified gluten-free if you have sensitivities.
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