Herzförmige rote Früchte

Featured in: Gesunde Inspiration

Diese frischen Fruchtspieße kombinieren herzförmig geschnittene Erdbeeren und Wassermelone mit samtigen Himbeeren. Die Kombination aus süßen, saftigen roten Früchten sorgt für eine optisch ansprechende und gesunde Speise. Mit einem Hauch von Honig oder Agavendicksaft und optionalen Minzblättern werden die Spieße zu einem liebevollen und erfrischenden Genuss, der sich besonders für festliche oder romantische Anlässe eignet. Die Zubereitung ist schnell und einfach, ohne Kochen, und unterstützt eine vegane und glutenfreie Ernährung.

Updated on Thu, 04 Dec 2025 10:48:00 GMT
Delicious red heart fruit skewers arranged on a platter, ready for a delightful, refreshing treat. Merken
Delicious red heart fruit skewers arranged on a platter, ready for a delightful, refreshing treat. | rezepteinspiration.com

Ein bezauberndes und gesundes Dessert mit herzförmigen roten Früchten, perfekt für besondere Anlässe oder romantische Zusammenkünfte.

Dieses Rezept bringt immer Freude und ist ideal, um Gästen etwas Besonderes zu servieren.

Ingredients

  • Frische Früchte: 200 g Erdbeeren, 100 g Wassermelone, 100 g Himbeeren
  • Dekoration: 1 Esslöffel frische Minzblätter (optional), 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)

Instructions

Schritt 1:
Alle Früchte gründlich waschen.
Schritt 2:
Erdbeeren der Länge nach halbieren. Mit einem kleinen herzförmigen Ausstecher Herzen aus Erdbeerhälften und Melonenscheiben ausstechen.
Schritt 3:
Die herzförmigen Erdbeeren, Melone und ganze Himbeeren abwechselnd auf Holz- oder Bambusspieße stecken, um ein schönes Muster zu erzielen.
Schritt 4:
Die Spieße auf einer Servierplatte anrichten. Nach Wunsch leicht mit Honig oder Agavendicksaft beträufeln und mit frischen Minzblättern garnieren.
Schritt 5:
Sofort servieren oder bis zum Servieren kühlen.
Merken
| rezepteinspiration.com

Dieses Rezept ist ein Highlight bei Familienfeiern und sorgt für viel Freude bei Groß und Klein.

Variationen

Zusätzlich zu den vorgeschlagenen Früchten können Sie Beerenmix oder exotische Früchte verwenden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzeugen.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Spieße mit Vanillejoghurt oder Schokoladensoße zum Dippen für einen extra Genuss.

Aufbewahrung

Die Fruchtspieße sollten bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden und möglichst frisch zubereitet werden.

Close-up of vibrant red heart fruit skewers, showing strawberries, raspberries, and watermelon ready to eat. Merken
Close-up of vibrant red heart fruit skewers, showing strawberries, raspberries, and watermelon ready to eat. | rezepteinspiration.com

Genießen Sie dieses einfache, aber beeindruckende Dessert, das Ihre Gäste begeistern wird.

Fragen & Antworten zum Rezept

Wie schneide ich die Früchte herzförmig?

Verwenden Sie einen kleinen herzförmigen Ausstecher, um Erdbeerhälften und Wassermelonenstücke vorsichtig zu schneiden.

Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Kirschen oder rote Trauben passen gut und ergänzen die Farbpalette der Spieße.

Wie lange bleiben die Spieße frisch?

Am besten kurz vor dem Servieren zusammensetzen, um maximale Frische zu gewährleisten.

Kann ich die Spieße vorbereiten und aufbewahren?

Sie lassen sich vorbereiten, sollten aber im Kühlschrank gelagert und möglichst schnell serviert werden.

Welche Garnierung passt gut zu den Früchten?

Frische Minzblätter und ein leichter Honig- oder Agavendicksaft-Tupfer verleihen eine reizvolle Frische und Süße.

Sind die Spieße für spezielle Ernährungsweisen geeignet?

Die Fruchtspieße sind vegan und glutenfrei, sofern kein Honig verwendet wird.

Herzförmige rote Früchte

Frische Obstspieße mit herzförmigen roten Früchten, perfekt als leichter Genuss für besondere Gelegenheiten.

Vorbereitungszeit
20 Min.
0
Gesamtzeit
20 Min.


Schwierigkeitsgrad Easy

Herkunft International

Ergibt 4 Portionen

Ernährungsmerkmale Vegan, Ohne Milchprodukte, Glutenfrei

Zutaten

Frische Früchte

01 7 oz Erdbeeren
02 3.5 oz Wassermelone
03 3.5 oz Himbeeren

Garnierung

01 1 Esslöffel frische Minzblätter (optional)
02 1 Esslöffel Honig oder Agavensirup (optional)

Zubereitung

Schritt 01

Obst gründlich waschen: Alles Obst sorgfältig unter fließendem Wasser reinigen.

Schritt 02

Herzförmige Früchte ausstechen: Erdbeeren längs halbieren. Mit einem kleinen herzförmigen Ausstecher Herzen aus den Erdbeerhälften und den Wassermelonenscheiben ausstechen.

Schritt 03

Früchte aufspießen: Herzförmige Erdbeeren, Wassermelone und ganze Himbeeren abwechselnd auf Holz- oder Bambusspieße fädeln, um ein ansprechendes Farbspiel zu erzielen.

Schritt 04

Anrichten und garnieren: Spieße auf einer Servierplatte anrichten. Nach Wunsch leicht mit Honig oder Agavensirup beträufeln und mit frischen Minzblättern bestreuen.

Schritt 05

Servieren: Sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.

Benötigte Utensilien

  • kleiner herzförmiger Ausstecher
  • Holz- oder Bambusspieße
  • scharfes Messer
  • Schneidebrett

Allergiehinweise

Prüfe die einzelnen Zutaten sorgfältig auf Allergene und hole dir bei Unsicherheit fachlichen Rat.
  • Enthält Honig bei Verwendung (nicht vegan).
  • Generell allergenfrei, jedoch individuelle Fruchtallergien oder Kreuzkontamination möglich.

Nährwerte (pro Portion)

Die angegebenen Werte dienen zur Orientierung und ersetzen keine ärztliche Beratung.
  • Kalorien: 70
  • Fett: 0.5 g
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Eiweiß: 1 g